玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。
生活中一般摄入的一般都是精细食材，是不是也要给我们的身体添加几日粗粮的日子呢。
这是一款含有玉米粒的玉米饼，童叟无欺哟👩🏻🍳
【有小贴士哟】
用料
| 玉米面 | 30克 |
| 面粉 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 小麦胚芽【燕麦】 | 20克 |
| 白糖 | 适量 |
| 玉米粒【熟】 | 适量 |
【杂粮记】奶香胚芽玉米饼🥞的做法
准备好材料，将面粉、玉米面、小麦胚芽、鸡蛋、牛奶混合均匀。
![「杂粮记」奶香胚芽玉米饼🥞的做法步骤图 第2张]( "「杂粮记」奶香胚芽玉米饼🥞的做法步骤图 第2张")
静置5分钟，倒入玉米粒混合均匀
![「杂粮记」奶香胚芽玉米饼🥞的做法步骤图 第3张]( "「杂粮记」奶香胚芽玉米饼🥞的做法步骤图 第3张")
开火烧热，转小火【不需要放油】，倒入一勺面糊，表现出现小孔翻面再稍微煎一会，出炉。
![「杂粮记」奶香胚芽玉米饼🥞的做法步骤图 第4张]( "「杂粮记」奶香胚芽玉米饼🥞的做法步骤图 第4张")
装盘开吃。
![「杂粮记」奶香胚芽玉米饼🥞的做法步骤图 第5张]( "「杂粮记」奶香胚芽玉米饼🥞的做法步骤图 第5张")
小贴士
也许你会觉得仍然难以下咽，不妨添加少许泡打粉，口感也许就不会那么粗糙了哟！
还有面粉吸水性不同，大家可以依据面糊的状态适时调整水分哟！
要是没有小麦胚芽，可以换成燕麦哟！
