睿妈早餐～爆浆西多士的烹饪做法，大厨教你详细做法

吐司不知道怎么吃？

可以试试爆浆西多士，馅儿料根据自己的口味变，可以放奶酪片，可以放沙拉酱，可以放酸奶，总之夹心的要半固体就可以，这样熟了之后才会有爆浆的感觉。

这个也属于半个小时能完成的早餐，材料简单，做法简单，火候控制好就可以完美复刻了。

用料里面是8块的量，沙拉酱和芝士的各4块。

用料  

睿妈早餐～爆浆西多士的做法  

1. 吐司去边，每片吐司平均分成4小块备用

2. 芝士片也要分成4份，正好能放入吐司中。

3. 这样把芝士摆在中间，然后上面盖一块吐司。

4. 如果用沙拉酱的话挤一些些就够了，除非你特别爱吃沙拉酱，否则太多了真心不好吃。

5. 鸡蛋打散，然后每个面都裹上鸡蛋液，锅热了倒入少许油，小火煎到每个面都成金黄色就煎好了。

6. 咬开是爆浆的感觉。

小贴士

1.每个面都要裹上鸡蛋液哦，否则会糊了，颜色不好看。
2.火一定要小点，否则像我一样有的金黄有的快糊了。
3.吐司可以自己做，可以外面买现成的，我感觉都挺好吃的。