快手早餐-黄瓜芝士鸡蛋火腿饼（烧，煎饼）的烹饪做法，大厨教你详细做法

一个人的早餐，又快又营养，再配上一杯热牛奶或豆浆或小米粥，吃完能量满满出门上班。

用料  

快手早餐-黄瓜芝士鸡蛋火腿饼（烧，煎饼）的做法  

1. 黄瓜火腿切丁，有芝士碎的加入，不喜欢吃的可不放。我切的太大了，可以切的碎一点😀

2. 再加一勺面粉，加一点点的清水，一小勺就行别加多了，太稀不容易成型。

3. 再打入一个鸡蛋，（如果喜欢吃咸香味的可在这一步加入少许的盐，十三香粉）

4. 拌匀，大概就是这个样子，面粉的多少随自己喜欢。

5. 平底锅（或者是煎牛排的铁板，或者做鸡蛋烧的都行），加油烧热，小火，把拌匀的材料倒入锅内，摊平，不要摊的太厚。
   也可以摊成一个一个的小圆饼饼，比较好翻。

6. 小火慢煎，火大容易糊，一两分钟就好了。这种做法用油很少，比起油条，糖饼，手抓饼，油少多了，比较清淡。

7. 翻面，煎至两面这种的成色刚刚好。

8. 挤上番茄沙司，开吃。当然也能蘸自己喜欢吃的各种各样的香菇酱，老干妈，金针菇，榨菜什么的，再配一杯热牛奶，豆浆啥的。

小贴士

蔬菜可换成自己喜欢的各色菜等。