懒人早餐 | 红薯鸡蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法

把红薯和鸡蛋一起蒸熟，撒上一点盐和黑胡椒（也可以撒别的你喜欢的香料或者味料），一顿有粗粮、有蛋白质的早餐就做好了。再配上一点时令水果，营养更加均衡～

简单好做，懒人必备早晨不饿肚技能！

用料  

懒人早餐 | 红薯鸡蛋的做法  

1. 红薯洗净，切段（方便快速蒸熟）

2. 鸡蛋打在碗里

3. 蒸锅加好水，将步骤1和步骤2一同放入开始蒸。

4. 将蒸好的红薯去皮（用勺子刮掉，用筷子撕掉，随个人管用技法而定）。然后把红薯放入蒸鸡蛋的碗里，连同鸡蛋一起，用勺子大致切分成适合食用大小的块状。
   （喜欢原味的同学到这步就可以开吃了！）

5. 撒上盐和黑胡椒末，拌匀，开吃！
   （也可以撒别的你喜欢的香料和味料）