用料
面包 | 2片 |
鸡腿 | 一只 |
卷心菜 | 一个拳头大小 |
胡萝卜 | 1/4根 |
照烧酱 | 两勺 |
洋葱 | 适量 |
芥末籽酱 | |
低脂沙拉酱 | |
橄榄油 |
[早餐]照烧鸡腿沼三明治的做法
面包复烤,单面抹一层薄薄的黄油(没有就算了)
一只大鸡腿入骨,加照烧酱腌制一会儿(可以加两勺味淋和大蒜一起腌)
热锅冷油,小火煎切细丝的洋葱和腌好的照烧鸡腿
洋葱煎到软烂,鸡腿熟(筷子可以戳透就熟了)
胡萝卜擦丝加盐略腌上十分钟,控水,加芥末籽酱和沙拉酱拌匀
卷心菜切细丝,加沙拉酱(或者焙煎芝麻酱)拌匀
烤好的吐司,放处理好的胡萝卜、煎过的洋葱、鸡腿,堆上卷心菜沙拉,盖另一片吐司,完成!