快手减肥美味早餐:火腿芝士鸡蛋卷饼配牛油果全麦土司的烹饪做法，大厨教你详细做法

昨天看了油管上各种简单易做的早餐，今早就自己实践了。没想到真的又快又美味。

小tips: 买一个不粘锅的平底锅既能省油又能减肥。哈哈

整个过程都是小火。

用料  

快手减肥美味早餐:火腿芝士鸡蛋卷饼配牛油果全麦土司的做法  

1. 首先，小火热锅，加少许橄榄油

2. 油热后，把打好的蛋倒入锅中，如果平底锅太大，尽量微微一晃，一个鸡蛋饼就会顺势摊开。
   这个动作完成后，可以把吐司放进吐司机，开始烘烤。

3. 把两张火腿平铺，撒上切好的奶酪碎

4. 盖上锅盖，焖一两分钟，这是焖完后的效果图

5. 把蛋饼用锅铲卷一卷，出锅入盘。可将饼切成两段。与此同时，把已经烤好的吐司拿出，将牛油果切片，如图摆好。
   
   如果你想的话，还可以在吐司上面撒一层黑胡椒粉增加口感。

小贴士

鸡蛋饼不要煎得过老。当鸡蛋在锅中铺开成型的时候，就可以加入火腿和芝士碎了。