小朋友还是以健康为主吧
此配方一点也不甜，甜度基本靠那几颗葡萄干。正常版的糖量是60g，如果大家觉得不甜可以自己酌情加糖
用料
| 绿豆 | 200克 |
| 糖 | 10克 |
| 无盐黄油 | 30克 |
| 天然葡萄干 | 少量 |
| 牛奶 | 适量 |
（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法
绿豆浸泡一晚，去皮，我是手工剥的皮，也可以网上买去皮绿豆
![（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法步骤图 第2张]( "（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法步骤图 第2张")
上锅蒸约30分钟左右
![（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法步骤图 第3张]( "（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法步骤图 第3张")
蒸到一捏就碎的程度就可以了
![（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法步骤图 第4张]( "（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法步骤图 第4张")
放在碗里拧碎或用机器打碎
![（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法步骤图 第5张]( "（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法步骤图 第5张")
不粘锅小火，加入30克无盐黄油，10克糖融化，加入打碎的绿豆炒一下，我炒的时候觉得有点干，就适当加了一点牛奶，炒到成团不沾就可以了
![（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法步骤图 第6张]( "（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法步骤图 第6张")
把葡萄干剪碎剪小，加入到绿豆团中
![（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法步骤图 第7张]( "（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法步骤图 第7张")
分成35g一个，用模具压成型就可以了。
![（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法步骤图 第8张]( "（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法步骤图 第8张")
然后放入冰箱冰镇一下，味道更棒。这款绿豆糕虽然糖加了一点点，但有葡萄干陪衬，也是很美味，非常适合小朋友。
![（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法步骤图 第9张]( "（儿童版）低油低糖绿豆糕的做法步骤图 第9张")
小贴士
黄油也可以用玉米油、芥花油代替
35g一个大概可以做15个左右
