吃够了甜口的蛋卷的厨友,可以试一试这个方子。边做家里小朋友边吃,做完都不剩几个了。不加油也是OK的,都很酥脆。日常吃配方里的油很少的。
用料
鸡蛋 | 4个 |
面粉 | 140克 |
水 | 100克 |
肉松 | 50克 |
海苔(做寿司的那种) | 3片 |
熟芝麻 | 适量 |
色拉油 | 15-20克 |
烧烤料(任何你喜欢的调料都可以) | 适量 |
盐 | 适量 |
减肥也能吃的零食---海苔肉松脆皮薄饼(蛋卷)的做法
所有材料搅拌均匀
蛋卷机加热至绿灯亮起
加入适量面糊
打开看状态,微微发黄就可以啦,放凉就会特别酥脆
放凉装在袋子里,袋子封好,下回拿出来吃还是很脆的。