看看大家做的雪媚娘都是奶油馅的，觉得有点腻，还会胖，所以自己试着做了酸奶版的雪媚娘，很好吃的喔😁
用料
| 糯米粉 | 50克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 抹茶粉 | 5克 |
| 黄油 | 14克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 白砂糖 | 25克 |
| 熟糯米粉(防粘) | 20克 |
| 酸奶(安慕希) | 一盒 |
| 奥利奥饼干 | 一袋 |
| 水果 | 自行选择 |
不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法
先把20克糯米粉炒熟，锅热后炒两三分钟即可，或者颜色微微变黄。
![不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤图 第2张]( "不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤图 第2张")
把糯米粉，玉米淀粉，抹茶粉称好后备用，把白砂糖加入牛奶用微波炉盯一下使之融化
![不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤图 第3张]( "不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤图 第3张")
把称好的粉倒入牛奶中搅拌均匀，包上保鲜膜，上锅蒸，大火蒸十分钟即可，保鲜膜最好包两层防止蒸的时候融化。
![不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤图 第4张]( "不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤图 第4张")
蒸好后迅速加入黄油，黄油不用提前融化，然后搅拌，戴一次性手套用手拌均匀，让黄油充分吸收进去。然后放置自然凉后盖上保鲜膜放冰箱冷藏。不是冷冻哦
放置三十分钟后取出揉一揉就是这样的，很Q弹
![不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤图 第5张]( "不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤图 第5张")
放到案板上撒点熟糯米粉，搓成长条，像捏饺子皮一样分成小剂子，
![不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤图 第6张]( "不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤图 第6张")
酸奶全部倒出来，把饼干压碎一部分掺到酸奶里，另一部分放着
![不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤图 第7张]( "不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤图 第7张")
把皮皮擀开，然后先放饼干碎 然后放酸奶，然后我放了三颗蓝莓，然后包起来
![不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤图 第8张]( "不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤图 第8张")
做出啦就是这样的，虽然有些扁有些丑，但是味道很不错
![不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤图 第9张]( "不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤图 第9张")
小贴士
步骤中我都说的很详细，如果还是又不懂得可以给我留言哦😁
