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减肥必备的全麦吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

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减肥必备的全麦吐司面包的做法步骤图

最近一直在吃粗粮 不加黄油的吐司营养又健康哦

用料  

鸡蛋 1个
高筋面粉 200g
全麦 50g
2g(可不加)
120ml
酵母 4g
橄榄油 13g
红糖 40g(可酌量)

减肥必备的全麦吐司面包的做法  

  1. 120ml的温水放入面包机,接着面包机内的对角分别放入40g红糖或者白砂糖,2g盐。

  2. 打入一个50~60g左右的鸡蛋。再倒入13g的橄榄油,如果喜欢更香口感的可以换成25g的黄油。

  3. 最后倒入高筋面粉和全麦粉,面粉中间再挖个小小的洞,倒入4g的酵母,再用面粉盖好。

  4. 面包机和面10分钟。

  5. 再按粗粮面包模式,大概一个半小时左右就出炉啦。记得出来马上倒扣取出哦。

小贴士

除了黄油以外的油均用13g的油,此方可供3~4人食用哦。
想要面包更香可以把水换成等量的牛奶~
也可以加入自己喜欢的配料,如红枣坚果等~

TAG标签:#全麦 #减肥 #吐司面包 #
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