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差不多一碗半的量
用料
【流食】西兰花鸡汤土豆泥的做法
葱、姜、料酒、白胡椒、鸡腿下锅煮熟,浮末捞出
土豆切片蒸熟,西兰花焯水
鸡腿肉撕下,和捣碎的土豆泥、西兰花一起放入料理机,加少许鸡汤。奶昔模式打2分钟,再加少许盐、酱油打几十秒。
小贴士
鸡胸肉有些柴 没有鸡腿肉嫩 但这次肉放少了
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