超级简单又美味
用料
| 日本豆腐 | 3条 |
| 玉米淀粉 | |
| 火腿 | |
| 尖椒 | |
| 葱 | |
| 蒜 | |
| 生抽 | 勺 |
| 番茄酱 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 蚝油 | |
| 芝麻 | |
| 胡椒粉 |
火腿茄汁日本豆腐的做法
将日本豆腐2/1切开分两半，这样容易脱外包装.
![火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将日本豆腐切成段（2-3厘米左右）
![火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
裹上玉米淀粉.
![火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中放油将日本豆腐炸至两面金黄（小火哦）
![火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
装盘备用.
![火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
火腿、尖椒切丁，葱、蒜（喜欢辣的小伙伴们可以加点干辣椒or小米辣）
![火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
调汁：蚝油、生抽、盐、白糖、胡椒粉、蕃茄酱、芝麻、少许淀粉加入少量水搅拌均匀备用.
![火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入火腿丁和配菜翻炒片刻.
![火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加入炸好的日本豆腐.
![火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
倒入调好的酱汁.
![火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
轻轻翻炒.
![火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
装盘啦！酸甜可口，老少都爱哦🤤
![火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "火腿茄汁日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
