日式牛筋炖萝卜（甜面酱)的烹饪做法，大厨教你详细做法

日本居酒屋里的一道名菜。
可以拌乌冬面吃、味道很棒哦！

用料  

日式牛筋炖萝卜（甜面酱)的做法  

1. 切成块状的魔芋块和牛筋用开水煮一分钟。

2. 用清水洗净。再煮一分钟、再洗净。这样反复两三次。

3. 把调料、牛筋、魔芋块放入锅中、高压锅加压15分钟。

4. 加入萝卜、热水、中火炖制萝卜软烂。

5. 最后撒一些葱碎、辣酱粉。

小贴士

调料根据自己喜好、自由调节。