没什么故事，就是想吃肉了😂只能硬着头皮试一下
忘记拍图，所以大家凑合看吧，不过说真的自己会做了之后，再也不想吃吉野家什么的肥牛饭了😂………默默被自己感动ing
用料
| 肥牛 | 150克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 老抽 | 一勺 |
| 盐 | 一点点 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 白糖 | 一勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 水 | 适量 |
日式肥牛盖饭🍛的做法
先将洋葱切条，备用
调酱汁，一勺老抽一勺白糖两勺淀粉三勺蚝油，然后加适量水搅拌，当然酱汁可以根据个人口味进行调整哈
沸水涮肥牛，大概7成熟的时候捞出，备用
刷锅😂（谁让我就一个锅呢……）然后加油，炒洋葱，至变软为止，炒洋葱的时候我习惯边炒边放一点水，这样洋葱可以更软
洋葱差不多了，就加肥牛，加一丢丢盐（实际上可能酱汁就有味道了，盐加不加没啥区别）
倒入酱汁翻炒一分钟左右即可，可以加一点点水，这样会出汤，拌饭很好吃哈
![日式肥牛盖饭🍛的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "日式肥牛盖饭🍛的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
