日式饭团 春游便当的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

日式饭团 春游便当的做法  

1. 第一种馅料：姜切细丝，牛肉切薄片 。半杯水，加两勺糖（不喜甜减量）， 两勺酱油，一勺清酒，加入姜丝。水开后，加入牛肉， 煮到收汁即可。

2. 第二种馅料：生姜切细丝，用水泡下去除辣味。黄瓜切小薄片，用盐腌下挤出水分。然后混合二者即可。

3. 饭煮好后 ，保鲜膜上先放一半米饭， 放上煮好的牛肉，再盖上一半米饭 ，用手捏紧，整成三角形既成。

4. 黄瓜 ，姜丝 ，芝麻， 米饭混合好，垫保鲜膜，捏紧，整成三角形既可。

5. 培根，炖肉，咖喱什么的都可以做馅。