帕尔马火腿土豆泥奶酪杯的烹饪做法，大厨教你详细做法

转译自猪猪微视频

用料  

帕尔马火腿土豆泥奶酪杯的做法  

1. 放两片火腿

2. 从下往上对折，然后从左向右卷起成花

3. 愿视频是帕达诺奶酪一整个削成碎沫，咱们可以直接用奶酪碎

4. 抓出三坨平铺放入锅中

5. 煎到起小泡

6. 关火拿出

7. 放入杯子蛋糕模具盘

8. 用杯子底压下

9. 压成这样

10. 用裱花袋挤入土豆泥，中间留一个凹进去的小洞

11. 倒入葡萄酒醋（我不喜欢这个，你们觉得用什么代替比较好）

12. 再用土豆泥封顶

13. 放入细叶芹装饰

14. 中间放上步骤一的火腿花

15. 完成，出盘

16. 吃