空心蛋芝麻麻薯的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

空心蛋芝麻麻薯的做法  

1. 如图，除黑芝麻以外所有材料混合成面团

2. 多揉一会面团，用揉搓的方式多揉一揉

3. 将面团揉到表面光滑，撑开也很光滑的那种，最后麻薯能不能成功变大空心完全靠现在的揉面

4. 将黑芝麻倒入麻团混合均匀

5. 烤箱上下190度预热5－10分钟
   面团均匀分成同等大小，并搓成小圆团团

6. 放至烤箱中层，上下190度，35－40分钟，30分钟后随时观察烤箱，防止烤过

7. 出炉～

小贴士

注意点:
1.每个烤箱脾气不一样，温度和时间一定要按照自己烤箱的脾气来。
2.如果麻薯烤完后出来瘪了，说明还没有烤好，可以放进去继续烤
3.麻薯预拌粉版本，其他材料请寻找别的方子哈。