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煎饼果子——笔记的做法步骤详细图,操作简单味道好

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煎饼果子——笔记的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

玉米 1大勺
白面 2大勺
6大勺

煎饼果子——笔记的做法  

  1. 面糊要稀一点,差不多成流。(滴落不行,来不及转匀摊开)

  2. 油薄薄一层就好。(油太多面糊可能转不成完整的饼)

  3. 油稍温就可以了。(温度太高面糊来不及转开就熟了)

  4. 等到上面基本凝固再打蛋,以免饼太湿。