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用料
蒜香麻椒鸡的做法
鸡腿拆骨 锅里放水 放入姜片、葱段 ,盐少许,料酒一点,煮开后 放入鸡腿大火再次煮开,10分钟以后关火焖20分钟。捞起沥干水分,切小块摆盘,淋上自制蘸料,口味重的话,小碟子还可以蘸一下,太好吃了。
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