泡椒泡姜炒平菇的做法步骤详细图,操作简单味道好

泡椒泡姜总想不出吃法，和平菇一起炒其实非常搭！

用料  

泡椒泡姜炒平菇的做法  

1. 平菇撕小块更入味

2. 泡姜切片，泡椒不用切，这是味道的关键。

3. 没来得及拍这步。
   热锅凉油，全程中大火。
   先放青椒炒到断生，然后蒜片泡姜泡椒，放平菇，炒30秒开始调味，盐少许鸡精少许，尝尝差不多了就出锅！

小贴士

家里平菇不多所以放了青椒，不放也可以的，或者试试其他蔬菜应该也不错。