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猪耳朵炒尖椒的做法步骤详细图,操作简单味道好

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猪耳朵炒尖椒的做法步骤图,怎么做好吃

猪耳朵是买的已经卤好的了,拿回来香油辣椒酱拌一下

用料  

尖椒 2只
猪耳朵 一个
黄瓜 一个
洋葱 半个
2片
香油 少许
辣椒酱 一勺

猪耳朵炒尖椒的做法  

  1. 锅放油洋葱姜爆香,炒一会放尖椒黄瓜,黄瓜我喜欢吃软一点就早放了,喜欢吃脆一点的晚放,放点水,放点蚝油,酱油,盐一点,蚝油比较咸,盐可以少放,盖子盖上一会容易熟。之后在放猪耳朵炒热,放辣椒酱。OK