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用料
𠧧猪耳朵炒青椒的做法
1:猪耳朵切薄片,青椒切成自己喜欢的模样,小米辣切圈,蒜米切碎(不用太碎)备用……
1:锅中热油,小火下小米辣+蒜米炒出香味,有条件的加入1勺香辣酱炒出香味(考虑到小孩吃,所以没加到), 再加入青椒+盐翻炒均匀至软……
1:再倒入猪耳朵+ 酱油+蚝油+白砂糖翻炒均匀入味即可出锅。
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