怪味虾仁排骨-爱如斯IZEROS的烹饪做法，大厨教你详细做法

排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

用料  

怪味虾仁排骨-爱如斯IZEROS的做法  

1. 虾仁洗净，用厨房纸吸干水份备用。安装搅拌钩，将油、姜片、花椒4克放入主锅，3分钟/120度/速度L爆香。

2. 加入排骨，冰糖，料酒，醋，生抽，老抽，花椒，辣椒面，以25分钟/110度/速度L烹煮。剩余5分钟时加入虾仁。

3. 加入花椒面，设置3秒/速度2混合，结束后盛出即可享用。