孜然排骨-爱如斯IZEROS的烹饪做法，大厨教你详细做法

孜然排骨是一道制作简单增加食欲的菜肴，在家中，大家可以根据提示，按照自己的口味制作。该菜的成品菜，排骨，鲜嫩多汁，口感外层香酥，添加的绝配配料——孜然，提升了排骨的香味。排骨里含有的蛋白、脂肪、维生素等，为人体提供营养物质。

用料  

孜然排骨-爱如斯IZEROS的做法  

1. 安装搅拌钩，把油、花椒粒、干辣椒、姜片、大蒜放入主锅，3分钟/120度/速度L爆香。

2. 加入排骨设置3分钟/120度/速度L爆香。

3. 加入生抽、老抽、水、料酒，设置25分钟/105度/速度L，剩2分钟时加入孜然粉和糖。出锅后可以撒上白芝麻。

4. 盛出后享用吧！