土豆炖排骨-爱如斯IZEROS的烹饪做法，大厨教你详细做法

土豆炖排骨是一种食品，主要材料有土豆、排骨等，辅料有花椒、料酒、姜、香菜、大葱等。土豆炖排骨营养价值丰富，是一道家常菜。

用料  

土豆炖排骨-爱如斯IZEROS的做法  

1. 西兰花洗净切块放入蒸锅，巴沙鱼装盘放入蒸盘。

2. 使用搅拌钩，放入姜、辣椒、八角，加入排骨、生抽、料酒、盐、水。架上蒸锅，以25分钟/温度105度/速度L档烹煮。

3. 取下蒸锅，加入土豆块，盖上量杯盖，以10分钟/温度100度/速度L档启动烹饪。

4. 等待结束后盛出即可。

5. 将排骨汤汁淋在巴沙鱼片上，更美味哦。