正宗美味的赞爆朋友圈自制牛排怎么做

美的#美食快锅#当你想要吃牛排🍾的时候，第一个想到的一定是西餐厅，but！今天教你在家就做出靓爆朋友圈的牛排(〜￣▽￣)〜新物种·集成烹饪中心

用料  

赞爆朋友圈自制牛排的做法  

1. 1️⃣牛排解冻后用厨房纸吸掉血水

2. 2️⃣撒上黑胡椒和盐，轻轻拍打

3. 3️⃣切半颗大蒜备用

4. 4️⃣取一个小煎锅放在QM的电磁炉底上，选择QM的无烟煎炒，220摄氏度

5. 5️⃣平底锅烧烫以后下牛排，两面各煎2分钟左右

6. 6️⃣然后扔一块黄油，一根新鲜迷迭香，和切开的大蒜

7. 7️⃣用勺子把锅里的黄油反复往牛排上浇大概1min

8. 8️⃣牛排出锅后用锡纸包裹醒肉5min，

9. 9️⃣剩余的油可以用来煎芦笋小番茄

10. 💓最后摆盘，将牛排整齐切开再撒一些黑胡椒盐调味就好啦

小贴士

本次用的是美的quick more电磁炉~