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赞爆朋友圈的西兰花鲜虾面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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赞爆朋友圈的西兰花鲜虾面的做法步骤图

翠绿的西兰花和Q弹的鲜虾球,用鲜香浓郁的味事达味极鲜酱油调味,简单几步快手出锅,美味与颜值并存,营养均衡味道棒。

用料  

味事达味极鲜酱油 1勺
鲜海虾 12只
西兰花 半棵
黑胡椒碎 少许
1勺
1勺
适量(烫菜煮面用)
香葱 2根

赞爆朋友圈的西兰花鲜虾面的做法  

  1. 大虾去头去皮去虾线,取虾肉,用少许黑胡椒腌制片刻,用开水汆烫成虾球。

    赞爆朋友圈的西兰花鲜虾面的做法步骤图 第2张
  2. 西兰切小朵,开水加少许盐和橄榄油焯烫西兰花然后放入冷水中备用。

    赞爆朋友圈的西兰花鲜虾面的做法步骤图 第3张
  3. 拉面煮两分钟,过冷水。

    赞爆朋友圈的西兰花鲜虾面的做法步骤图 第4张
  4. 取一个小碗,放入美极鲜,少许糖,拌匀备用。味极鲜能够起到去腥提鲜的作用,买买买吧

    赞爆朋友圈的西兰花鲜虾面的做法步骤图 第5张
  5. 锅中放少许油,放入香葱段,煸香,加入虾球、西兰花,和煮好的拉面翻炒均匀加入调制好的美极鲜酱汁儿,炒匀,装盘,撒上少许少许香葱碎即可。

    赞爆朋友圈的西兰花鲜虾面的做法步骤图 第6张

小贴士

1.酱汁提前调好,更方便炒面的时候控制火候,调味也更加精准。
2.味事达味极鲜选用非转基因一等黄豆,咸度适中,酱香浓郁,调配海鲜类菜品能更好的去腥提鲜,非常适合。

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