昆布赤小豆炖蝎子汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

蝎子食药兼之，不但营养丰富，且能活络除湿、息风止痉、化瘀止痛，是风湿、类风湿、心血管疾病的辅助食疗和治疗的常用之品，也是临床治疗皮肤病的常用中药。

赤小豆健脾养胃、利水除湿；昆布亦能够能清热解毒、软坚散结和凉血利水。

这款汤是一款辅助治疗青春痘的有效药膳汤饮，汤水清润可口，能清热散结，化瘀解毒，亦是痰瘀证型其他皮肤病的辅助治疗药膳汤饮。

用料  

昆布赤小豆炖蝎子汤的做法  

1. 
   【烹饪】各材料清洗干净；蝎子汆水，赤小豆、昆布洗净后分别隔夜浸泡；瘦肉切大块汆水备用。所有材料一起放进炖盅内，加入清水1500毫升左右，加盖隔水炖3小时，即可放盐喝靓汤。