自制虾干（好吃的停不下来）的烹饪做法，大厨教你详细做法

某日，W先生问虾干可以直接吃吗？当然可以，就当零食吃。今日去市场买菜，发现虾很便宜，二三十块一斤，买了三斤多回来，试试自己做点虾干吧！

用料  

自制虾干（好吃的停不下来）的做法  

1. 虾买回来洗净，冷水下锅，加入姜片和葱

2. 再加入盐和料酒，盐可以多加点

3. 加入的水没过虾就可以了

4. 中小火煮开，再煮三分钟关火，浸泡半小时

5. 捞出来控干，摆上烤架

6. 入蒸箱烤，200度半小时，风烤

7. 出炉了，娃吃的停不下来
   自己做，虾新鲜，又没有添加剂，给孩子吃放心

8. 吃不完放入保鲜盒保存

9. 摆摆整齐