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南瓜椰蓉小方-格瑞美厨GOURMETmaxx的烹饪做法,大厨教你详细做法

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南瓜椰蓉小方-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图

用料  

南瓜 400克
牛奶 200克
玉米淀粉 40克
20克
椰蓉 适量

南瓜椰蓉小方-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法  

  1. 南瓜切块放入锅,钢杯加水400克,设置【15分钟 110度】蒸熟。

    南瓜椰蓉小方-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第2张
  2. 清空主杯,安装搅拌刀,放入南瓜、牛奶、糖。1分钟4档打碎。

  3. 安装杯盖 ,设置【15分钟 95度、2档】烹煮。
    根据粘稠度增减时间。煮至浓稠

  4. 最后2分钟从量杯口加入玉米淀粉。
    完成后,再设置1分钟 4档搅拌,完成

    南瓜椰蓉小方-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第3张
  5. 容器底铺一层椰蓉

    南瓜椰蓉小方-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第4张
  6. 倒入容器

    南瓜椰蓉小方-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第5张
  7. 放凉后盖上盖子放进冰箱冷藏3小时,取出切块

    南瓜椰蓉小方-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第6张
  8. 切块后,裹上椰蓉即可

    南瓜椰蓉小方-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第7张
  9. 1.南瓜水分含量有所不同,尽量购买老南瓜。

    南瓜椰蓉小方-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第8张
  10. 2.如果面糊太稀不成型,可适量增加玉米淀粉的含量。
    也可以在配方中加入吉士粉3-5g

    南瓜椰蓉小方-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第9张
TAG标签:#格瑞 #椰蓉 #南瓜 #美厨 #
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