椒盐鲜辣鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好

用味好美调味料做菜，只要用心，您也成为大厨。

用料  

椒盐鲜辣鸡丁的做法  

1. 准备食材。

2. 鸡胸肉切小块，茭白彩椒切丁备用。

3. 鸡胸丁加入生姜粉抓匀。

4. 加入椒盐。

5. 加入鲜辣粉。

6. 加入生抽，抓匀腌制二十分钟。

7. 热锅加油爆熟彩椒，加一点盐炒匀盛出。

8. 留底油炒熟茭白丁。

9. 热锅加油爆香姜蒜。

10. 倒入鸡丁翻炒至鸡肉变色，加一勺料酒，白糖和少许清水，盖锅煨三分钟。

11. 倒入茭白，彩椒炒一分钟，出锅装盘。

12. 美味谗人。