简单•做酱油肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

抖音上看来的，感觉挺简单，刚好前阵子疫情封城，买了好多五花肉，就试着做了一些，这个酱油用量挺大的，所以做之前先保证酱油够用。

用料  

简单•做酱油肉的做法  

1. 酱油大火烧开转小火➕上述调料，大致10分钟左右让调料熬出香味，放凉倒入盆中。肉大条放入做好的酱油汤中。浸泡4天，最好🈶笼璧压实，这样可以很好的入味。

2. 腌制好的五花肉

3. 腌制好的肉切成0.5厘米厚的片，盘子下面铺豆皮丝，锅上汽后放入蒸格，中火20分钟可以了

小贴士

第一次写菜谱，有些不知道写啥😂
肉不用洗，直接浸泡就可以，因为酱油中盐量足够。
调料是我自己随意加的，所以没有写具体克数。这个根据个人习惯随意添加吧，没有规定必须放什么。