用料
| 豆腐 | 1块 |
| 胡萝卜 | 三分之一根 |
| 青椒 | 三分之一个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 淀粉 | 1勺 |
家常豆腐 超下饭的做法
豆腐切成三角形的厚片 小碗里放一勺淀粉 两勺生抽 一勺蚝油 一点盐一点鸡精 白糖 加水搅拌均匀 青椒跟胡萝卜切小小的丁
![家常豆腐 超下饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常豆腐 超下饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油热豆腐下锅小火慢慢煎至两面金黄 然后起锅装盘里 再用煎豆腐剩下的油 加蒜末爆香 再加准备好的青椒胡萝卜碎 翻炒几下 倒入煎好的豆腐 翻炒均匀后 淋上提前准备好的料汁 大火收汁即可 裹上胡萝卜青椒碎的豆腐特别下饭
小贴士
豆腐吃完后 剩的一点儿青椒胡萝卜碎 抹在馒头上 太好吃了！
