下饭的家常豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

拔了智齿最近也吃不了什么东西，这道简单的家常豆腐可以满足一下自己按耐不住的馋嘴→_→

用料  

下饭的家常豆腐的做法  

1. 把豆腐（老/嫩豆腐均可，看自己喜好），切片，两面裹上鸡蛋液下锅小火双面煎，鸡蛋液可以放一点盐调味。

2. 喜欢嫩一点的可以少煎一会儿，喜欢口感老一点的可以多煎一会儿，颜色焦黄可以起锅，锅够大的话可以都放进去煎。

3. 加入切好的葱，轻轻翻炒一下，不要把豆腐翻烂

4. 准备一个小碗，放入两勺耗油，一勺生抽，加水搅拌开，倒入锅中，闷2～3分钟。

5. 等收汁收的差不多，撒进切好的小葱葱，关火起锅>o<