「樉樉的小厨房」解暑开胃 香辣柠檬虾 小美版的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

【樉樉的小厨房】解暑开胃 香辣柠檬虾 小美版的做法  

1. 葱切段，青椒去籽切块，指天椒切小块，姜切片，柠檬切片去籽。

2. 虾洗净剪去胡须，从第三节处用牙签把虾肠挑出来。

3. 油，姜片，青椒，指天椒，柠檬片，葱白段放入主锅，以4分钟/120度/反转小勺爆香，如果喜欢青椒脆一点的口感，下一步再放入青椒。

4. 把粘在锅壁的食材用刮刀铲到锅底。

5. 放入虾，葱段和其他调料，以6分钟/温度V/反转小勺烹煮，不要盖量杯盖。

6. 装盘趁热食用。