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人间烟火气,最爱家常菜🥢
豆角洗净切粒;
可以切粒也可以切小段;
鸡蛋打散成液态;
起火热油锅爆香姜和蒜;
热一锅水煮滚后放入豆角至变色捞起;
倒入蛋液快手炒成块搁一边;
加入豆角,调味料生抽蚝油,盐鸡精,和鸡蛋一起翻炒均匀即可上碟;
香喷喷的豆角炒蛋,快手又下饭哦~
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