麻辣香锅(小白版)的烹饪做法，大厨教你详细做法

一次做丸子汤时，突发奇想，做出了这道菜，极简，不需要麻辣香锅锅底，味道麻辣鲜香，食材中有淡淡咖喱味，十分安全放心的。

用料  

麻辣香锅(小白版)的做法  

1. 锅中加水，烧至沸腾时，加入咖喱块。

2. 带咖喱块溶化，加入食材，待水再次沸腾时，捞出食材。

3. 再拿一个锅，加少许植物油，加入辣酱和姜沫爆香，把食材加进去。

4. 注意翻炒，要快速，不然会糊掉。

5. 加入鲜辣椒，翻炒出锅。

6. 虽然成色不太好，但味道是一流的。

7. 咖喱汤开小火，加水，味道也会很好哦!

小贴士

注意:
水要加很多，不然会很稠味道不会很好哦!要和水一般稀。