减肥也能过嘴瘾的麻辣鸡丝莜麦面的烹饪做法，大厨教你详细做法

吃饱！吃好！还减肥？！说来还别不信→_→这款快手减肥餐真的能满足大多数人的口欲。低脂低卡还饱腹。莜麦面的热量只有普通面条的一半，减肥怎能错过它？我用的是免煮泡发的莜麦面，大家可以用干面条煮熟过凉，也可以用荞麦面条代替（它俩热量基本一样）。家有糖友的强烈推荐这道菜！升糖慢，消化也慢，很适合减肥健身人群，还有糖尿病患者。

用料  

减肥也能过嘴瘾的麻辣鸡丝莜麦面的做法  

1. 鸡胸肉煮熟，过凉水备用。

2. 用刀背拍打几下，撕成丝。

3. 黄瓜切丝

4. 豆芽焯水过凉，控干水分备用。

5. 把所有的调料倒入一碗中，加蒜蓉，搅拌均匀备用。

6. 把所有食材放到一大碗中，加入调料汁。搅拌均匀即可。

7. 加冰块口感更佳！

小贴士

煮鸡胸肉时水里加几滴柠檬汁，煮出来的鸡胸肉又白又没有腥味儿。
冰块我是用雪碧自制的！用来拌面又凉又添加了新的风味～大家可以尝试一下。