空气炸锅牛肉串的做法步骤详细图,操作简单味道好

简单的食材，简单的烹饪方法，就喜欢这种不需要技术含量的，手残党的福音。

用料  

空气炸锅牛肉串的做法  

1. 牛里脊肉切丁，撒黑胡椒碎，盐，橄榄油，抓匀。
   肉丁不要太小，烤熟后会缩。

2. 杏鲍菇切丁，加生抽拌匀。

3. 用竹签间隔串起来。竹签根据炸锅大小截取适当长度。

4. 空气炸锅预热200度，5分钟。

5. 炸网铺一层锡纸（减少清洗的麻烦），放入肉串。烤10-12分钟，具体视肉串数量而定，注意观察。5-6分钟翻面。
   这是5分钟后的样子。

6. 用筷子给它们翻个身，再加5分钟。观察一下。

7. 我怕没熟，又加了2分钟。

8. 出炉。

小贴士

生串可以一次多做点，串好后用油纸分层隔开，密封盒装好冷冻。
提前一天拿出来放冰箱冷藏层自然化冻后再烤。
早上给孩子做早餐也是极好的。