这个做法还是在网上买东西的时候,看到评论区有人说这样做好吃。顺便就在那儿买了萝卜干和配料。回来拌了,没想到真的很好吃。关键是,超级简单!简单!简单!
生活中,小菜简单却不可或缺。
用料
萝卜干(网购) | 一小把 |
麻辣1+1 | 15ml(1勺左右) |
生抽 | 1-2勺(15ml) |
小菜系列2:麻辣萝卜干的做法
准备配料:萝卜干和麻辣1+1
萝卜干用凉白开洗两遍,再用开水泡5-10分钟,捞出,拧干,切段。
加入配料,辣椒和生抽的量视口味而定。
拌匀装到容器里。
刚刚拌好还没有入味,要第二天再开始吃。1周之内吃完。建议一次不要做太多。反正简单,吃完再做呗!
小贴士
佐粥,配馒头,配米粉吃都很好。
这个麻辣1+1非常辣,不想吃这么辣可以自己配佐料(胡辣椒粉+花椒粉+盐+味精)也可以,不过估计没有买的好吃。