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春天的味道,春笋豆苗咸蛋汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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春天的味道,春笋豆苗咸蛋汤的做法步骤图

人份。太鲜了,少喝,很容易撑到。

用料  

咸鸭蛋 1个
雷笋 2根
豌豆苗 一大把

春天的味道,春笋豆苗咸蛋汤的做法  

  1. 笋切成图片样子。豌豆苗是自己水培的,收割以后不用洗直接就能下锅。咸鸭蛋菜市场有卖生的,匪夷所思!!!

  2. 水开后下咸鸭蛋,定型后放笋,开了以后下豌豆苗,再开就关火。不需要放盐。

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