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板栗南瓜巴斯克蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.56W
板栗南瓜巴斯克蛋糕的做法步骤图

本方做六寸方模或者圆模

本方为记录重量而用,详细制作请看我另外巴斯克蛋糕方子

用料  

奶油奶酪 200克/220皆可
淡奶油 110克
熟南瓜泥 150克
鸡蛋 2个
蛋黄(可选) 1个
细砂糖 50克
玉米淀粉 10克
两指一撮
香草精(可选) 按个人口味添加
即食板栗 60克左右(铺满底部即可)

板栗南瓜巴斯克蛋糕的做法  

  1. 熟板栗对切或者切成诺干片,平铺模具底部做饼底

    南瓜切薄片,微波炉弄熟,搅泥状

    其他添加具体步骤和我另外巴斯克蛋糕做法一样,在加蛋之后,加淡奶油之前加南瓜泥

    搅拌均匀

    板栗南瓜巴斯克蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 预热后 上下火220℃ 20-25分钟

    板栗南瓜巴斯克蛋糕的做法步骤图 第3张

小贴士

有疑问请看我另外一个详细巴斯克蛋糕方子

TAG标签:#南瓜 #板栗 #蛋糕 #巴斯克 #
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