超简单🍫巧克力🍵抹茶蛋糕（生酮友好）的烹饪做法，大厨教你详细做法

简单又解馋的生酮蛋糕，不用太复杂就可以做。

其实生酮甜品不仅适合生酮减肥的人群，没有生酮减肥的人群吃也是很健康的，不会刺激血糖升高。

用料  

超简单🍫巧克力🍵抹茶蛋糕（生酮友好）的做法  

1. 材料一波～

2. 六个鸡蛋，白黄分离。我做了两种口味所以蛋黄分两份。蛋黄碗里分别加一满勺亚麻籽粉，一满勺半杏仁粉，一小点泡打粉约1～2克，两平勺赤藓糖醇，其中一边放了抹茶粉（所以还可以开发其他味道）

3. 简单的其中一个原因就是我都是随便找个勺子量的。杏仁粉和糖这些完全根据个人口味。上我用的勺子图。

4. 隔水融化黄油，这个一会放抹茶那边。

5. 在融化一份黑巧黄油，量如图。大概20g左右。

6. 把融化的黄油分别放入蛋黄碗里，搅拌均匀。打发蛋清，加两滴柠檬汁去腥，分三次加代糖打发。

7. 打发好的蛋清拌入两个碗中。我是戳戳戳戳戳戳翻一下，戳戳戳戳戳戳翻一下…

8. 搅拌好挤入你的模具。送入烤箱上下火180度20分钟。再上下150度20分钟。

9. 出炉！

10. 这是两个口味剩下那一点放一起了。看看里面质感。

11. 还可以加奶油。随意开发就是了。😘

12. 好次！