疫情期间，大胆尝试自己做个奶油草莓蛋糕庆祝先生生日，虽没有商家的蛋糕完美，但应材料新鲜无添加倒特别受家中食客的欢迎。
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 戚风蛋糕预拌粉 | 200克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 油 | 40克 |
| 草莓 | 8个 |
| 淡奶油 | 200克 |
Home Made 生日蛋糕的做法
将上述蛋糕粉，牛奶和鸡蛋混合搅拌约8分钟
最后加油，手动搅拌均匀。烤箱预热到170度，170度烘烤25-30分钟即可。将烤好的蛋糕放凉后待用。
把淡奶油用电动打蛋机打发后抹在蛋糕上，再摆上晾干的草莓就好了
![Home Made 生日蛋糕的做法步骤图 第2张]( "Home Made 生日蛋糕的做法步骤图 第2张")
小贴士
可以将蛋糕中间切开，添上奶油。吃起来更有层次
