高颜值芒果慕斯蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

高颜值芒果慕斯蛋糕的做法  

1. 1:吉利丁片放冷水泡软后隔热水融化，备用

2. 2:芒果放入破壁机打成芒果泥，加入融化好的吉利丁片搅拌均匀

3. 3:淡奶油加入白糖用海氏电动打蛋器打至6成发，（可流动状态）

4. 4:分3次取淡奶油加入到芒果泥里搅拌均匀

5. 5:搅拌好的慕斯糊倒入模具，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上，好吃不腻的慕斯蛋糕就做好了，非常简单，适合手残党和烘焙小白