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参考了原味戚风蛋糕的方子,自己加了5g可可粉。第一次打发奶油感觉有点失败,原本想裱花的也失败了,索性用勺子把奶油抹上蛋糕,再随意点缀了几颗草莓
用料
6寸心形可可戚风草莓蛋糕的做法
参考戚风蛋糕做法做出可可戚风
淡奶油打发,铺在蛋糕上。
小贴士
烤蛋糕的时候我用了130度考了45分钟还不够后来又加多了10分钟
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