牛油果马芬蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

准备时间：10分钟
烘烤时间：20分钟
牛油果肉含有多种不饱和脂肪酸，所以有降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素、也算对美容保健也很有效果。

用料  

牛油果马芬蛋糕的做法  

1. 将牛油果肉取出，用叉子压成泥

2. 加入鸡蛋和白纱糖

3. 搅拌至细腻

4. 在加入色拉油

5. 搅拌至完全融合

6. 将泡打粉、苏打粉、低筋面粉混合过筛到盆中

7. 先用蛋抽画Z字形拌匀，在用刮刀兜底拌至无干粉

8. 用你喜欢的方式将面糊倒入模具

9. 表面撒上椰蓉和椰子脆片

10. 放入预热好的烤箱，上下火175度，烘烤20分钟左右

11. 烤好立刻取出放在烤网晾凉即可

12. 成品

13. 成品

小贴士

1.我的牛油果带皮核称重是180克，160-200克的牛油果就可以，不要用太小的
2.鸡蛋是带皮60克左右的