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熬乐多版蜂蜜凹蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:7.09K
熬乐多版蜂蜜凹蛋糕的做法步骤图

第一次吃蜂蜜凹蛋糕是在好利来,从此爱上~半熟的流心,软糯的口感,不算特别高的热量,爱了爱了~此方比好利来的热量还要再减半,特别适合家里小朋友和减肥的宝宝们。

用料  

蜂蜜 30g
全蛋 2个
蛋黄 6个
低筋面粉 40g
柠檬汁 几滴
甜菊糖 20克

熬乐多版蜂蜜凹蛋糕的做法  

  1. 准备好所有的材料

    熬乐多版蜂蜜凹蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 把除了低粉以外的材料倒入主锅,插入蝴蝶棒,设置50度,10分钟,速度3

    熬乐多版蜂蜜凹蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 打开主锅,筛入低粉,10秒,速度2,搅匀即可

    熬乐多版蜂蜜凹蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 蛋糕糊倒入模具,震荡,放入预热好的烤箱,170℃,13分钟

    熬乐多版蜂蜜凹蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 第8分钟,观察上色情况,可以加盖锡纸

    熬乐多版蜂蜜凹蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 出锅啦,我今天烤了17分钟,基本8分熟,正常13分钟足够啦

    熬乐多版蜂蜜凹蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 摆盘,筛点糖粉,可以吃啦~

    熬乐多版蜂蜜凹蛋糕的做法步骤图 第8张

小贴士

1、蛋糕凹的程度取决于时间,想熟加时间,想凹减时间
2、此方适合六寸模具

TAG标签:#蜂蜜 #熬乐多版 #蛋糕 #
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