送给你最正宗的意大利味道的烹饪做法，大厨教你详细做法

意大利经典传统美食。1889年，玛格丽特公主在那波里逗留期间，当地厨师为向公主表达敬意，制作了以番茄、乳酪、罗勒为原料的披萨，这三种原料恰好是红、白、绿三种颜色，正好符合了意大利国旗的颜色，后来成为了意大利的“国食”。

用料  

送给你最正宗的意大利味道的做法  

1. 将饼底所有材料放入面包机，启动和面程序

2. 和面结束后，将面团取出放入玻璃碗中，盖上保鲜膜静置发酵

3. 发酵至22.5倍即可

4. 将面团平分两份，取一份擀开呈圆形薄片

5. 放入9寸披萨盘，用叉子在中间扎一些小孔，然后用保鲜膜盖住静置20分钟

6. 放入预热好的烤箱，中下层上下火180度靠烤5分钟后取出

7. 涂一层沙拉酱

8. 撒一些芝士

9. 铺上一层番茄片

10. 放入预热后的烤箱中下层，上下火180度烤8分钟

11. 取出在表面在放入余下的芝士，表面放几片鲜罗勒叶，放入烤箱再烤35分钟，芝士融化即可完成

12. 出炉了，拉丝效果很好哦~

小贴士

1、饼底材料是2个披萨的量；

2、芝士的量可按个人喜好掌握；