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正宗美味的蔓越莓司康饼-简单好做怎么做

美味咖 人气:1.07W
蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤

新手小白也能轻松做的司康饼,省时省力,零失误,小午茶或者早餐吃几块,美味又饱胃:)

用料  

低筋面粉 100克
细砂糖 15克
牛奶 45毫升
1克
泡打粉 4克
黄油 25克
全蛋液 1个蛋
蔓越莓干 15克

蔓越莓司康饼-简单好做的做法  

  1. 准备好原料

    蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将低粉、泡打粉、盐混合过筛

    蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 细砂糖过筛

    蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放入黄油

    蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 用手将黄油搓至与面粉完全混合

    蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 搓成这种粗玉米面的状态就可以了

    蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 加入牛奶

    蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 加入15毫升全蛋液,我这里是手抖加多了,🤦‍♀️

    蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 加入蔓越莓干,建议大家切碎一点,我着急做就没切碎

    蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 翻拌至无干粉

    蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 用手轻捏成面团

    蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 擀成约1.5厘米厚的面片

    蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 用模具压成小面片,也可以用刀切成方形面片

    蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 摆放在铺有油纸的烤盘中

    蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 刷上全蛋液

    蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 放入预热好的烤箱中层,200度上下火烤15-20分钟,可以中间倒个盘,上色更均匀

    蔓越莓司康饼-简单好做的做法图解 做法步骤 第17张
TAG标签:#蔓越莓 #司康饼 #
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